Magazín

Francouzské brambory patří mezi oblíbené domácí klasiky, které se připravují jednoduše a zasytí celou rodinu. Pokud ale chcete tradiční recept trochu oživit, zkuste přidat pikantní chorizo a sladkou papriku. Výsledkem je krémové, voňavé jídlo, které má výraznější chuť, a přitom si zachovává svou jednoduchost.

Po zimě bývá trávník oslabený, zažloutlý a často plný řídkých míst. První jarní hnojení přitom rozhoduje o tom, jak bude trávník vypadat po celý rok. Pokud zvolíte správné hnojivo a použijete ho ve správnou dobu, můžete růst výrazně urychlit a pomoci trávníku rychle se zotavit.

Máte doma kefír, pár banánů a chuť na něco sladkého? Kefírová buchta s banánem, arašídovým máslem a čokoládou je ideální dezert, když chcete rychle upéct něco vláčného a voňavého. Díky kefíru zůstává těsto krásně nadýchané a kombinace banánu, arašídového másla a čokolády vytváří bohatou chuť, která připomíná oblíbené americké dezerty.

Lněná semínka patří mezi nenápadné potraviny, které lidé často přidávají do jogurtu, kaše nebo pečiva. Přesto v sobě ukrývají překvapivě pestrou směs živin. Obsahují vlákninu, omega-3 mastné kyseliny, rostlinné bílkoviny i důležité minerály. Mnozí ale netuší, co přesně lněná semínka obsahují a proč je dobré vědět, jak je správně konzumovat.

Rýže patří mezi nejčastější přílohy při dietě. Je lehká, snadno stravitelná a mnoho lidí ji považuje za ideální potravinu při hubnutí. Jenže právě u rýže existuje detail, který většina lidí přehlíží. A ten může rozhodnout o tom, jestli kila půjdou dolů – nebo se hubnutí nepříjemně zpomalí.

Vodka s colou light, gin s dietním tonikem nebo rum s dietní limonádou. Tyto drinky si lidé objednávají velmi často – obvykle s pocitem, že jde o „lehčí“ variantu bez cukru a zbytečných kalorií. Jenže právě tato kombinace může v těle spustit procesy, o kterých většina lidí vůbec nepřemýšlí. Alkohol se totiž může vstřebávat jinak, než když je smíchaný se sladkým nápojem.

Olivový olej patří mezi nejzdravější tuky v kuchyni. Přesto ho mnoho Čechů skladuje způsobem, který mu výrazně zkracuje životnost. Stačí pár běžných chyb a olej ztratí chuť, vůni i cenné antioxidanty. Možná je děláte také – a ani o tom nevíte.

Turecká kuchyně je rájem pro všechny, kdo milují čerstvé pečivo. Nadýchané, vláčné a plněné sýrem – přesně takové jsou tyto turecké bochánky, které si získají každého už po prvním soustu. Tajemství jejich chuti spočívá v jediné ingredienci, která jim dodá nezaměnitelný šmrnc. Jeden plech vám téměř jistě stačit nebude.

Zamioculcas patří mezi nejodolnější pokojové rostliny, ale po zimě může vypadat unaveně a několik měsíců vůbec nerůst. Na jaře je ideální čas rostlinu postupně probudit a podpořit tvorbu nových výhonů. Stačí upravit světlo, zálivku a někdy i substrát a zamioculcas může během krátké doby znovu začít růst.

Hrušeň může na zahradě plodit desítky let a každé léto vás zásobovat šťavnatými plody. Jenže mnoho stromů rodí málo nebo nepravidelně. Důvod bývá překvapivě jednoduchý – špatný jarní řez. Stačí přitom znát několik pravidel, která pomohou stromu vytvořit více květů i plodů.

Cena másla opět přepisuje cenovky. Lidl aktuálně nabízí kostku o hmotnosti 250 gramů za 19,90 Kč – a to jen po omezenou dobu. Akce platí od 9. 3. do 11. 3. nebo do vyprodání zásob. Zákazníci berou regály útokem. Je to návrat starých časů, nebo jen krátkodobá cenová bomba?

S prvními teplejšími dny se v českých lesích objevují zelené koberce medvědího česneku. Oblíbená jarní bylinka už na některých místech začíná růst a lidé vyrážejí na první sběr. Pokud víte, kam jít, můžete si během krátké procházky nasbírat čerstvé listy plné chuti i zdraví.

Rostlinná mléka jsou hitem posledních let. Lidé je volí při intoleranci laktózy, při hubnutí, ze zdravotních důvodů i jako součást veganského jídelníčku. Jenže jedno téma se stále vrací: které rostlinné mléko je vlastně nejzdravější?

Orchideje patří mezi nejkrásnější pokojové rostliny, ale mnoho lidí o ně během několika měsíců přijde. Rostlina přestane kvést, listy ztrácejí pevnost a květ pomalu chřadne. Přitom často nejde o zálivku ani světlo. Problém bývá v jedné věci, kterou pěstitelé podceňují – v hnojení. Pokud víte, kdy a čím orchideje přihnojit, mohou kvést opakovaně a vydržet zdravé dlouhé roky.

Pečený bůček patří mezi klasiky české kuchyně. Tentokrát ale zapomeňte na tradiční kmín a česnek. Kávová krusta dodá masu výraznou chuť, jemnou hořkost a perfektně křupavou kůrku. Výsledkem je šťavnatý bůček s neobvyklým aroma, které si zamilujete už po prvním soustu.

Přesazování květin mnoho lidí odkládá ze strachu, že rostlině ublíží. Přitom právě jaro je ideální čas dopřát jí nový prostor i čerstvou zeminu. Stačí dodržet několik jednoduchých kroků – a vaše pokojovka může doslova ožít.

Máte chuť na krémový dezert jako z cukrárny, ale nechce se vám zapínat trouba ani trávit hodiny v kuchyni? Tiramisu do skleničky bez vajec je rychlá, jednoduchá a překvapivě luxusní varianta oblíbené klasiky. Hotové je během několika minut a zvládne ho opravdu každý.

Zimní bundy patří mezi nejobjemnější kusy oblečení v domácnosti. Jakmile skončí sezóna, začnou ve skříni zabírat místo, které byste raději využili jinak. Pokud bydlíte v menším bytě, může být jejich ukládání opravdová výzva. Existuje ale několik jednoduchých triků, díky kterým zimní bundy uložíte chytře, přehledně a bez zbytečného chaosu.

Jarní řez jabloní patří mezi nejdůležitější práce na zahradě. Stačí ale jedna chyba a strom může místo plodů vytvářet jen dlouhé výhony nebo postupně slábnout. Mnoho zahrádkářů přitom dělá stejné chyby každý rok. Jak tedy jabloň na jaře stříhat správně, aby byla zdravá a bohatě plodila?

Vlasy vypadají mastně, ale na mytí není čas? Suchý šampon dokáže během pár vteřin vrátit účesu svěží vzhled a dodat objem. Stačí několik střiků ke kořínkům a vlasy okamžitě vypadají čistší. Přesto má tento populární kosmetický trik svá pravidla. Pokud ho používáte příliš často nebo špatným způsobem, může vlasům i pokožce hlavy spíše uškodit.

Zápach z úst si většina lidí spojuje se špatnou hygienou. Pokud se ale vrací i krátce po vyčištění zubů, příčina může ležet mimo dutinu ústní. Odborníci upozorňují, že někdy jde o signál jiného zdravotního problému.