Magazín

Grilování je oblíbenou letní aktivitou, při které se lidé rádi setkávají a užívají si společně strávený čas. Kromě kvalitního masa a dobré společnosti je jedním z klíčových prvků úspěšného grilování i výběr správných omáček. Omáčky ke grilovanému masu slouží k zvýraznění chuti, dodání šťavnatosti a někdy i k vytvoření křupavé kůrky. V tomto článku vám představíme šest vynikajících grilovacích omáček, které byste měli určitě vyzkoušet.

Připravte se na grilovací sezónu s výběrem těch nejchutnějších masových receptů, které oslní rodinu i přátele. Od dokonale šťavnatých steaků přes voňavé kuře až po ryby s jemným kouřovým nádechem – tyto recepty na gril jsou skutečně nezapomenutelné a zaručí vám úspěch na každé zahradní párty.

Letní období přímo vybízí k lehčím a zdravějším jídlům – a snídaně by neměla být výjimkou. Lékaři i hospodyňky se shodují: jednoduchý pokrm z čerstvých surovin, který neobsahuje vejce ani mouku, může mít překvapivě blahodárný účinek na vaše zdraví i postavu.

Vypadá nevinně, nic nestojí a nezabere víc než pár vteřin. Přesto má objímání sílu, která doslova mění chemii v našem těle. Vědci potvrzují: objímání léčí, uklidňuje a zlepšuje vztahy. A čím déle trvá, tím větší má účinek!

Možná tvrdě pracujete, šetříte a přesto zůstáváte na místě. Zatímco někteří lidé zbohatli doslova z ničeho. Jak je to možné? Odpověď vás možná překvapí – nejde o štěstí, ale o způsob myšlení. A právě ten rozhoduje o tom, jestli zůstanete chudí, nebo prorazíte.

Vychutnejte si lehčí variantu slavného pokrmu Cacio E Pepe, která používá špagetovou dýni místo těstovin. Tento nízkokalorický recept pochází z kuchařky Ilany Muhlstein a zachovává plnou chuť římské klasiky, přitom nabízí zdravější a odlehčenou verzi vhodnou i pro každodenní vaření.

Zdají se vám vaše africké fialky unavené, málo kvetou nebo se nechtějí rozrůst? Vyzkoušejte jednoduchý, ale osvědčený trik se sáčkem, který používají i profesionální zahradníci. Vaše fialky znovu omládnou a rozkvetou jako nikdy dřív.

Jedna jednoduchá věc, kterou běžně najdete v pánské koupelně, dokáže s okny hotové zázraky. Žádné šmouhy, žádné opakované leštění. Stačí ji použít jinak, než jste zvyklí – a výsledek vás překvapí.

Trápí vás nevzhledné skvrny, zašlapaná špína nebo zatuchlý zápach z koberce? Nemusíte hned volat drahé čisticí firmy. Vyzkoušejte osvědčený domácí sprej ze surovin, které máte pravděpodobně doma. Je levný, přírodní a přitom neuvěřitelně účinný.

Zapomeňte na omezování kalorií, přísné jídelníčky i výčitky po večerním přejedení. Nový přístup založený na jednoduché technice „tří P“ pomáhá lidem znovu získat zdravý vztah k jídlu — bez dietního stresu. Jak to funguje?

Proteiny jsou klíčem k budování svalů i k zdravému hubnutí. Často se mluví o magickém cíli 100 gramů bílkovin denně, ale ne pro každého je tato hodnota ideální. V článku se dozvíte, jaké jsou doporučené dávky pro různé skupiny lidí, proč jsou bílkoviny tak důležité a jak si prakticky zvýšit příjem bílkovin.

Možná jste vyrůstali v toxickém prostředí, aniž byste si to uvědomovali. Až v dospělosti si mnoho lidí začne dávat dohromady souvislosti. Tyto signály vám napoví, zda se to týká i vás.

Ajran je tradiční turecký nápoj z bílého jogurtu, vody a špetky soli. V Turecku je k jídlu tak běžný jako u nás voda, zvlášť když přijde na kebab. Díky probiotikům pomáhá trávení, prospívá střevům a jeho osvěžující chuť vás mile překvapí. Stačí ochutnat a pochopíte, proč na něj místní nedají dopustit.

Ananas je nejen osvěžující tropické ovoce, ale také zdroj bromelainu a vlákniny, které mohou podpořit trávení, snížit zánět a prospět cévnímu zdraví. Pravidelná konzumace ananasu přináší řadu pozitivních účinků na tělo, ale má i své nevýhody. Přečtěte si, jaké benefity a rizika se s ním pojí.

Domácí malinová marmeláda připravená podle jednoduchého receptu vás překvapí výraznou chutí a vůní čerstvých malin. V článku zjistíte, jak snadno zpracovat úrodu, jak marmeládu správně zavařit a jak dosáhnout ideální konzistence bez složitých postupů. Připravte si sklenice a pusťte se do toho ještě dnes.

Kalorický deficit znamená přijímat méně kalorií, než vaše tělo denně vydá. Je základem každého hubnutí, ale musíte s ním zacházet uvážlivě – znát svůj bazální metabolismus, sledovat příjem a výdej kalorií a zvolit udržitelnou cestu. Přečtěte si, jak ho využít bezpečně, co jíst a jaká rizika se s ním pojí.

Jedna zákaznice si po nákupu všimla na účtence položky, kterou vůbec neměla v košíku. Reklamace jí přinesla peníze zpět a cennou zkušenost. Přečtěte si její příběh a zjistěte, proč se vyplatí kontrolovat účtenku po každém nákupu.

Tento recept na krevety v pivním těstíčku potřebuje jen dvě ingredience – světlé pivo a hladkou mouku. Výsledkem jsou dokonale nadýchané a křupavé krevety, které připravíte během pár minut. Jsou ideální na grilování, letní párty i rychlé pohoštění a potěší každého milovníka dobrého jídla.

Věříte na čtení z ruky? Ať už ano, nebo ne, dlaně mohou vyprávět zajímavý příběh. Podívejte se na svou ruku — pokud najdete tyto čáry, podle pověr patříte mezi šťastlivce se silnou duchovní ochranou.

Alergie na česnek je mnohem častější, než byste čekali – a přitom si ji lidé často pletou s běžným podrážděním. Jak poznat rozdíl a kdy zpozornět?

Grilování je oblíbenou letní aktivitou, která může být skvělým způsobem, jak trávit čas s rodinou a přáteli. Avšak často se dopouštíme chyb, které mohou zkazit celé grilování. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou nejčastější chyby při grilování a jak se jim vyhnout, abyste si mohli užít dokonalé jídlo.