Magazín

Bílé pečivo možná není takový strašák. Věda přináší překvapivé zjištění
Bílé pečivo je často označováno za nutriční zlo a symbol špatných stravovacích návyků. Novější výzkumy ale naznačují, že realita může být mnohem složitější. Rozdíly mezi bílým a celozrnným chlebem nejsou tak jednoznačné, jak se dlouhá léta tvrdilo.

Co jí Novak Djoković, aby zůstal mentálně silný? Jednoduchá potravina ze dvou surovin, kterou si vyrábí doma
Špičková fyzická kondice nestačí. U elitních sportovců dnes hraje klíčovou roli psychická odolnost, koncentrace a schopnost zůstat v klidu pod tlakem. Novak Đoković má v tomto směru náskok – mimo jiné díky stravě. Jednou z potravin, na kterou nedá dopustit, je překvapivě obyčejná věc ze dvou surovin, kterou si zvládnete připravit i doma.

Internet šílí z jednoduchého receptu: Kebab z trouby chutná jako z fastfoodu
Kebab bez grilu, bez rožně a bez speciální techniky? Přesně tak. Recept na doner kebab z trouby, který se šíří na TikToku a dalších sociálních sítích, ukazuje, že ikonické fastfoodové jídlo si zvládnete připravit doma – jednoduše, rychle a s překvapivě autentickou chutí.

Lékaři varují: Tyto nenápadné signály mohou znamenat, že jíte příliš mnoho soli
Sůl považujeme za běžnou součást jídelníčku. Dochucuje, zvýrazňuje chuť a v rozumném množství je pro tělo nezbytná. Problém nastává ve chvíli, kdy jí přijímáme víc, než si uvědomujeme. Tělo pak začne vysílat signály, které si často vykládáme úplně jinak.

Málokdo ví, že tyto nenápadné příznaky mohou souviset se štítnou žlázou
Únava, změny hmotnosti, bušení srdce nebo pocit chladu si většina lidí vysvětluje stresem či věkem. Lékaři ale upozorňují, že za těmito potížemi se může skrývat porucha štítné žlázy. Problém je v tom, že signály těla bývají nenápadné a snadno přehlédnutelné.

Meteorologové už vědí, kdy dorazí oteplení Velký obrat v počasí je na dohled
Mrazivé počasí, které v posledních dnech svírá velkou část Česka, ještě úplně nekončí. Především na severu a severovýchodě republiky zůstanou teploty několik dní pod bodem mrazu. Meteorologové ale zároveň potvrzují výraznou změnu – už v polovině příštího týdne by měl do střední Evropy proudit teplejší vzduch od západu.

Metoda „obrácených ramínek“ vyčistí skříň snadněji než kdy dřív: trik, díky kterému se zbavíte zbytečného oblečení
Plná skříň, ale pocit, že „nemáte co na sebe“? Možná problém není v množství oblečení, ale v tom, že část z něj už dávno nenosíte. Existuje jednoduchá metoda, která vám během jedné sezóny jasně ukáže, které kousky mají ve skříni své místo – a které jen vytvářejí zbytečný nepořádek.

Proč má únor jen 28 dní? A proč se někdy objeví 29. den, který všechno změní
Únor je jediný měsíc v roce, který se chová jinak než ostatní. Má méně dní, někdy „navíc“ jeden přidá a občas tím zamotá hlavu kalendářům, plánům i narozeninám. Proč právě únor přišel o dny, kdy se objevuje 29. únor a co přesně znamená přestupný rok?

Střídání času má konečně skončit. EU naznačila termín, kdy padne definitivní verdikt
Letní a zimní čas provází Evropany už více než sto let. Zatímco dříve měl šetřit energii, dnes je pro řadu lidí spíš zdrojem potíží. Evropská unie už jednou rozhodla, že střídání času zruší. Jenže dohoda se zadrhla. Nyní se znovu mluví o konkrétním termínu, kdy by mohlo padnout definitivní rozhodnutí.

Věci, které mohou ovlivnit zápach vaší moči. Tělo tím často vysílá signál, který lidé přehlížejí
Zápach moči je téma, o kterém se běžně nemluví. Přitom právě on může napovědět, co se v těle děje. Někdy jde o neškodnou reakci na jídlo, jindy o signál, že tělu něco chybí nebo že se potýká se zdravotním problémem. Rozdíl nemusí být na první pohled patrný – ale je důležitější, než si většina lidí myslí.

Vůně dětství z trouby: Tenhle koláč s džemem chutná jako u babičky. Jeden detail je tajemstvím starých cukrářů
Jednoduchý, poctivý a neuvěřitelně voňavý. Křehký koláč s džemem a drobenkou patří mezi dezerty, které v sobě nesou vzpomínky na dětství, nedělní odpoledne i babiččiny sešity s recepty. Nepotřebujete žádné drahé suroviny ani složité postupy – přesto vznikne dezert, který chutná naprosto dokonale.

Změna času se blíží rychleji než loni. Letos vás to může zaskočit.
Posun ručiček hodin máme ještě v živé paměti, ale další změna času je už za rohem. V roce 2026 přecházíme na letní čas dříve než loni – a pro mnoho lidí to nebude příjemná zpráva. Změna totiž zkrátí noc a může rozhodit spánek i denní režim.

Banánový chlebíček: Sladká klasika, která zachrání přezrálé banány
Banánový chlebíček patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky. Je jednoduchý na přípravu, vláčný, přirozeně sladký a ideální, když doma zůstanou přezrálé banány. Stačí pár surovin a během chvíle máte voňavý chlebíček, který se hodí ke kávě, snídani i jako sladká svačina.

Jak vyčistit koženou sedací soupravu, aby vypadala jako nová? Díky těmto trikům bude jako čerstvě koupená
Kožená sedací souprava je symbolem elegance, pohodlí a nadčasového designu. Aby ale vypadala reprezentativně i po letech používání, potřebuje správnou péči. Poradíme vám, jak koženou sedačku vyčistit tak, aby znovu vypadala jako čerstvě přivezená ze showroomu – bez skvrn, bez zápachu a bez poškození povrchu.

Když líčení přidá roky a texturu: časté chyby, které děláme všechny
Make-up má pleť sjednotit a vyhladit. Místo toho ale často zvýrazní suchá místa, póry nebo nerovnosti, o kterých jste ani nevěděli. Problém většinou není v samotném produktu, ale v tom, jak a na co ho nanášíte. Stačí pár úprav v rutině a výsledek může být úplně jiný.

Malý detail, který rozhoduje. Kdy vařit s pokličkou a kdy ji raději sundat
Na první pohled maličkost, ve skutečnosti jeden z nejdůležitějších kroků při vaření. To, zda necháte hrnec nebo pánev přikryté, zásadně ovlivní chuť, strukturu i vzhled jídla. Špatné rozhodnutí může z jídla udělat vodovou kaši, správné naopak vytáhne maximum chuti i vůně.

Peníze jsou na cestě: Tato 3 znamení mohou v únoru výrazně zlepšit finance
Planety se v únoru staví na stranu vybraných znamení zvěrokruhu. Silné astrologické vlivy, návrat Uranu do přímého směru i významné zatmění Měsíce naznačují finanční obraty, nové příležitosti a nečekané zisky. Podívejte se, kdo má v únoru 2026 největší šanci přitáhnout peníze a zlepšit svou finanční situaci.

Pijete pravidelně mrkvovo-pomerančový džus? Tělo může reagovat jinak, než si myslíte
Sklenice mrkvovo-pomerančového džusu působí jako symbol zdravého životního stylu. Vitaminy, barva, svěží chuť. Jenže málokdo ví, že při pravidelné konzumaci se v těle spouští procesy, které nemusí být pro každého jednoznačně přínosné. Rozhoduje množství, složení i zdravotní stav.

Prádlo může vonět i celý týden. Nejde o víc aviváže, ale o chyby, které dělá skoro každý
Stává se vám, že prádlo po vyprání krásně voní, ale po pár dnech ve skříni je vůně pryč? Přitom jste použili kvalitní prací prostředek i aviváž. Problém většinou není v produktech, ale v drobných detailech při praní a sušení. Právě ty rozhodují o tom, jestli oblečení zůstane svěží den, nebo klidně celý týden.

Přerušovaný půst vs. omezení kalorií: Co je účinnější pro hubnutí a spalování tuků?
Hubnutí dnes nemá jen jednu podobu. Někdo pečlivě počítá každou kalorii, jiný sleduje hodiny a čeká, až se otevře jeho jídelní okno. Přerušovaný půst i omezení kalorií patří mezi nejčastěji doporučované strategie, ale otázka zní: vede některá z nich skutečně k lepším výsledkům, nebo je rozdíl menší, než se zdá?

Šťavnaté a měkké maso bez námahy. Stačí jedno ovoce a hotovo dřív, než dopijete kávu
Měkké maso, které se rozpadá na jazyku, je snem každého domácího kuchaře. Málokdo ale ví, že k dokonalému výsledku není potřeba palička, dlouhé marinování ani složité postupy. Existuje jednoduchý trik s jedním běžně dostupným ovocem, který zvládne práci za vás – rychle, přirozeně a překvapivě efektivně.

Tradiční jablečný štrúdl podle starodávného receptu: Vůně, která patří k domovu
Jablečný štrúdl patří k dezertům, které si většina z nás spojuje s dětstvím, babiččinou kuchyní a vůní skořice linoucí se celým bytem. Přestože dnes existují desítky moderních variant, ten pravý – tradiční, poctivý a jednoduchý – má stále své nezastupitelné místo. Přinášíme osvědčený starodávný recept, který zvládnete i doma bez speciálních pomůcek.

























































































































