Magazín

Plnotučná, nebo kremžská hořčice FRUTA? Při vaření se hodí každá na něco jiného
Plnotučná, nebo kremžská? Při nákupu často rozhoduje hlavně zvyk a obě lahve pak končí vedle párku, klobásy nebo pečeného masa. Rozdíl mezi nimi je ale větší, než se může zdát. Liší se strukturou, charakterem chuti i předepsanými parametry. A právě při vaření lze jejich odlišnosti dobře využít.

Billa v Brně musela kvůli hlodavcům zavřít. Jak je možné, že už za jediný den znovu otevřela?
V pondělí zavřeno kvůli hlodavcům, v úterý odpoledne opět otevřeno. Brněnská prodejna Billa se po závažném hygienickém nálezu vrátila do provozu během jediného dne. Jak je možné, že obchod, ve kterém inspektoři našli trus hlodavců i poškozené obaly potravin, mohl tak rychle znovu přivítat zákazníky? Rozhodující je postup potravinářské inspekce, který má jasně stanovená pravidla.

Co se děje s vaším tělem, když na podzim ubývá denní světlo? Změny pocítíte během dne
Ráno se vám nechce z postele, odpoledne dochází energie a večer máte pocit, že den skončil dřív, než pořádně začal. S příchodem podzimu podobné změny pozoruje řada lidí. Nemusí za nimi stát jen počasí nebo pracovní vytížení. Významnou roli může hrát také ubývající denní světlo, podle kterého si naše tělo nastavuje biologické hodiny. Jak se jeho nedostatek může projevit během jednotlivých částí dne a co s tím můžete udělat?

Dáváte čerstvé houby rovnou do mrazáku? Jeden krok před zamrazením pomůže zachovat jejich kvalitu
Přinesli jste si z lesa plný košík hub a nestíháte je spotřebovat? Zamrazení je jednoduché řešení, ale pouhé nakrájení a vložení do sáčku nemusí být nejlepší postup. Záleží totiž na druhu houby i její přípravě.

Dáváte mléko do dveří lednice? Právě tam mu kolísání teploty nemusí svědčit. Lepší místo máte hned vedle
Otevřete krabici mléka, trochu si nalijete do kávy a zbytek vrátíte do lednice. Za několik dní ale přichází otázka, jestli je ještě vhodné k pití. Překvapivě přitom nezáleží jen na tom, zda jste koupili čerstvé, nebo trvanlivé mléko. Důležitou roli hraje také místo, na kterém ho skladujete. A právě tady řada domácností chybuje.

Kdy sázet česnek na podzim? Kalendář nestačí, důležitá je i teplota půdy
Podzimní přípravy na zahradě jsou v plném proudu a mnozí zahrádkáři už přemýšlejí, kdy zasadit česnek. Právě tady se ale vyplatí nespěchat. Příliš časná výsadba může zvýšit riziko některých chorob a rozhodující není ani tak datum v kalendáři jako skutečná teplota půdy. Existuje přitom jednoduchý způsob, jak správný okamžik poznat.

Muž začal křičet u samoobslužné pokladny a odmítl zaplatit. Když prodavačce řekl proč, změnila na něj názor
Pán začal křičet kvůli nefunkční pokladně, mladík marně hledal čárový kód na banánu a malá holčička chtěla převzít celou směnu. Práce u samoobslužných pokladen přináší situace, které by člověk jen těžko předvídal. A někdy stačí pár minut, aby se z nepříjemného setkání stal okamžik, na který se nezapomíná.

Proč lidé nosili po kapsách kaštany? Za starým zvykem se skrývá zajímavá pověra
Pamatujete si, jak jste na podzim sbírali lesklé kaštany a vyráběli z nich zvířátka? Zatímco děti si s nimi hrály, někteří dospělí si jeden schovávali do kapsy kabátu. Věřili totiž, že jim může přinést štěstí, ochránit je před nemocemi, a dokonce odehnat zlé síly. Se starým zvykem se pojí i jedna méně známá pověra, podle které záleželo na tom, jak kaštan vypadá.

Stát zastropoval ceny pohonných hmot. O kolik levněji natankujete plnou nádrž?
Od 1. října stát opět omezuje maximální ceny benzinu a nafty. Současně dočasně snížil spotřební daň z motorové nafty, což může při tankování plné nádrže představovat úsporu přes sto korun. Má to ale jeden důležitý háček: nižší daň ani cenový strop automaticky neznamenají, že každý řidič zaplatí o stejnou částku méně.

Takto se naše babičky připravovaly na zimu. Na některé jejich zvyky jsme už zapomněli
Vůně pomalu vařených povidel, bedýnky plné jablek, brambory uložené ve sklepě a kameninový hrnec se zelím. Příprava na zimu kdysi znamenala mnohem víc než jen vytáhnout teplé oblečení. Naše babičky měly před příchodem mrazů plné ruce práce. Některé jejich zvyky dnes téměř vymizely, jiné stojí za připomenutí.

Zdravotní pojišťovny ještě vyplácejí příspěvky za rok 2026. Některé ale propadnou už v říjnu, další v listopadu
Začalo poslední čtvrtletí roku 2026 a klienti zdravotních pojišťoven mají stále možnost získat peníze zpět například za dentální hygienu, sport nebo očkování. S žádostí by ale neměli otálet. Některé benefity končí už v říjnu či listopadu a rozhodovat může i stáří účtenky. Přinášíme přehled důležitých částek a termínů.

Action prodává chodící zombie ruku jen za 127,90 Kč. V nabídce má i zrcadlo s tančícím kostlivcem
Samostatně se pohybující zombie ruka, hudební zrcadlo s kostlivcem nebo pavouk, který překvapí světelnými a zvukovými efekty. Action letos nabízí halloweenské dekorace, které nezůstávají jen nehybně stát na poličce. Vybrali jsme pět neobvyklých výrobků včetně téměř dvoumetrové postavy. Některé pořídíte už za stokorunu.

Designblok 2026 začíná už 7. října. Na více než 50 místech v Praze představí stovky vystavujících své novinky
Praha se na pět dní promění v rozsáhlou přehlídku současného designu. Letošní Designblok propojí více než 360 vystavujících a nabídne nejen výstavy, ale také nové kolekce českých značek, originální svítidla či ručně vyráběné skleněné doplňky. Za zajímavými výrobky přitom nebude nutné chodit pouze do hlavních výstavních prostor. Některé značky otevřou také své showroomy a nabídnou návštěvníkům speciální program.

EET 2.0 se vrací. Podnikatelé dostanou pokladní aplikaci zdarma, první termín přijde už v listopadu
Návrat elektronické evidence tržeb se blíží a podnikatelé mají před sebou první důležitý termín. Už od listopadu se budou moci začít připravovat na nový systém EET 2.0. Dobrou zprávou zejména pro drobné živnostníky je, že kvůli evidenci nebudou muset automaticky investovat do nové pokladny. Stát jim nabídne vlastní bezplatnou aplikaci. Kdy bude dostupná a co bude potřeba vyřídit?

LEGO otevře v Praze nový dvoupatrový obchod. Uvnitř čeká orloj, tramvaj i výroba vlastních minifigurek
Praha se dočká nového místa, které potěší nejen milovníky stavebnic. LEGO chystá v samotném centru metropole svou druhou oficiální prodejnu v Česku. Na návštěvníky čekají modely známých pražských památek, tramvaj, do které bude možné nastoupit, i prostor pro vlastní tvoření. Otevření navíc doprovodí městská hra a speciální akce pro rodiny s dětmi.

Superdávka má od 1. října nová pravidla. Bydliště může ovlivnit, jak se vám započítají náklady na bydlení
Dvě domácnosti mohou mít stejný příjem, platit stejně vysoký nájem, a přesto se jim při výpočtu superdávky započítají rozdílné náklady na bydlení. Od 1. října 2026 totiž začínají platit nová pravidla, která zohledňují konkrétní okres. Srovnání Prahy, Brna a Blanska ukazuje rozdíly v řádu tisíců korun. Změna se přitom týká i lidí, kteří už superdávku pobírají.

Tesco prodává halloweenský kostým, který svítí ve tmě a stojí jen 179,90 Kč
Halloween se blíží a Tesco už nabízí kostýmy, strašidelné doplňky i tematické dekorace. Zaujme především svítící kostým Jumi, který lze s Clubcard pořídit ještě levněji. Za překvapivě nízkou částku ale můžete sestavit i jednoduchý čarodějnický převlek. Spočítali jsme, na kolik jednotlivé varianty vyjdou.

Co s plným košíkem hub? Smaženice není jediná možnost, pozor ale na mrazák
Plný košík hub potěší, po návratu domů ale přichází praktičtější otázka: co s takovým množstvím udělat? Smaženice spotřebuje jen část a naházet všechno ostatní rovnou do mrazáku není nejlepší řešení. Vyplatí se úlovek nejprve pečlivě vytřídit a teprve potom rozhodnout, které houby sníst, usušit nebo připravit ke zmrazení.

Dáváte topení na pětku, aby se pokoj rychleji vyhřál? Takhle termostatická hlavice nefunguje
Přijdete domů, v pokoji je chladno, a tak otočíte termostatickou hlavici z trojky rovnou na pětku. Radiátor přece začne topit naplno a místnost se rychleji zahřeje. Jenže právě v tom je častý omyl. Čísla na hlavici nejsou stupně výkonu a pětka nefunguje jako turbo režim topení.

Česko čeká teplotní šok: Odpoledne 25 °C, o pár hodin později může mrznout
Konec září přinese do Česka počasí, při kterém se bude hodit letní oblečení i teplejší bunda. Odpolední teploty mohou vystoupat až k 25 °C, zatímco za jasných a klidných nocí se budou některá místa ochlazovat natolik, že se těsně nad zemí objeví přízemní mráz. Výraznější změnu nepřinese ani začátek října. Déšť bude spíše výjimkou a teploty se přes den budou nadále dostávat nad 20 °C.

Hodinu dopředu, nebo dozadu? Změna času letos připadá na 25. října
Podzimní změna času letos čeká Česko v noci ze soboty 24. na neděli 25. října. Ručičky se tentokrát posunou o hodinu zpět a skončí období letního času. Změna se ale netýká jen hodin na stěně. Praktický dopad může mít na lidi pracující přes noc, cestující i některá elektronická zařízení.

Makový závin jako od babičky: Díky jedné surovině náplň při krájení nevypadává
Voňavý kynutý závin, pořádná vrstva máku a těsto, které zůstává krásně vláčné i druhý den. Domácí maková štóla neboli makový závin patří mezi moučníky, u kterých rozhodují zdánlivé maličkosti. Jedna z nich se týká přímo náplně. Pokud je příliš řídká, vytéká, pokud naopak suchá, při krájení se drolí a vypadává. Starý cukrářský trik je přitom jednoduchý: do náplně přidejte trochu jemně rozdrcených piškotů.
























































































































