Magazín

Poslední srpnové ráno nebude všude v Česku klidné. Od západu začne přes republiku přecházet studená fronta a zejména obyvatelé západních a severozápadních Čech se mohou v pondělí 31. srpna probudit za zvuku hromu. Bouřky mají během dopoledne postupovat dále přes sever země směrem k Polsku. Meteorologové sice neočekávají rozsáhlé nebezpečné jevy, místy ale může přijít intenzivnější déšť nebo silnější vítr.

Ořechy po šedesátce mohou být nenápadným, ale hodnotným doplňkem jídelníčku. Obsahují nenasycené tuky, bílkoviny, vlákninu i řadu minerálních látek. Pravidelnost však neznamená jíst je bez omezení. Právě množství a způsob, jakým je zařadíte do jídelníčku, mohou rozhodnout, zda budou skutečně přínosem.

Máte doma několik jablek a chuť na něco sladkého, ale nechce se Vám zadělávat těsto ani trávit dlouhou dobu v kuchyni? Sypaný jablečný koláč patří mezi recepty, které překvapí jednoduchostí. Jednotlivé vrstvy se pouze nasypou do formy, proloží nastrouhanými jablky a o zbytek se postará trouba.

Snídaně může výrazně ovlivnit, jak se během dopoledne cítíme. Zatímco sladké pečivo nebo některé průmyslově zpracované cereálie dodají energii rychle, stejně rychle může přijít také hlad. Obyčejné ovesné vločky představují úplně jinou volbu. Obsahují rozpustnou vlákninu beta-glukan, komplexní sacharidy a další živiny, díky kterým mohou podpořit normální hladinu cholesterolu, zdravé trávení i stabilnější přísun energie.

Kočky mají pověst nezávislých tvorů, kteří si často dělají, co chtějí. Ve skutečnosti ale velmi pozorně sledují chování lidí, se kterými žijí. Změna hlasu, delší polehávání na gauči nebo nezvyklé ticho jim nemusí uniknout. Veterináři upozorňují, že právě v takových chvílích mohou kočky začít vyhledávat větší blízkost člověka. Neznamená to, že rozumějí našim problémům stejně jako lidé. Svým způsobem ale mohou reagovat na změnu nálady a nabídnout to, co umějí nejlépe – přítomnost, dotek a pocit bezpečí.

Ovocná šťáva vzniká z ovoce, takže může působit jako jeho rovnocenná náhrada. Jenže při odšťavnění se mění vláknina, sytost i rychlost, s jakou cukry přijmete. Právě to je detail, který mnoho lidí přehlíží.

Pes k Vám přiběhne a začne vrtět ocasem. Automaticky předpokládáte, že má radost a chce se mazlit? Právě tady může vzniknout nepříjemné nedorozumění. Pohyb ocasu totiž nemusí znamenat pouze spokojenost. Někdy může upozorňovat také na nervozitu, strach nebo rostoucí napětí.

Známý prodejce sportovního vybavení Intersport omezuje svou síť na Slovensku. Po uzavření jedné z bratislavských prodejen skončí další a vedení připouští, že podobný osud může čekat i jiné pobočky. Firma otevřeně hovoří o vysokých provozních a personálních nákladech, tvrdé konkurenci i o tom, že investoři stále více porovnávají podmínky v jednotlivých evropských zemích.

Tvaroh při hubnutí dává smysl hlavně díky vysokému obsahu bílkovin. V obchodě ale narazíte na odtučněný, polotučný i tučný a rozdíl není jen v kaloriích. Varianta s nejnižším obsahem tuku totiž nemusí být automaticky nejlepší pro každého.

Zná to mnoho lidí. Přijedete na dovolenou, služební cestu nebo poprvé přespáváte v novém bytě a místo očekávaného odpočinku se dlouho převalujete, budíte se a ráno máte pocit, že jste téměř nespali. Nejde jen o nepohodlnou matraci. Vědci tento jev označují jako efekt první noci a jeho vysvětlení souvisí s tím, jak náš mozek reaguje na neznámé prostředí.

Sdílení popcornu, společná miska s dipem nebo sfouknutí svíček na narozeninovém dortu vypadají jako naprosto nevinné situace. Výzkumy ale ukazují, že právě při nich si mezi sebou předáváme bakterie mnohem snadněji, než bychom čekali. A známé pravidlo pěti sekund? Na to se podle odborníků spoléhat rozhodně nedá.

Vlasy se s přibývajícím věkem mění a účes, který vám dokonale vyhovoval před deseti nebo patnácti lety, nemusí mít stejný efekt dnes. Nejde přitom o to, že by ženy po čtyřicítce musely nosit kratší vlasy nebo se vzdát oblíbených trendů. Mnohem důležitější je respektovat aktuální hustotu, strukturu a kvalitu vlasů. Některé běžné úpravy totiž mohou způsobit, že vlasy působí řidší, unavenější a výsledný vzhled zbytečně přidává roky.

Vejce i cottage sýr patří mezi oblíbené potraviny lidí, kteří chtějí do jídelníčku dostat více bílkovin. Na první pohled se může zdát, že vítěz je jasný. Záleží však na tom, zda porovnáváme stejnou hmotnost, nebo porci, kterou skutečně sníme. Rozdíl může být překvapivý.

Na první pohled vypadají, jako by se jejich příprava nepovedla. Právě nepravidelné záhyby jsou ale hlavním kouzlem palačinek, které v poslední době získávají pozornost na sociálních sítích. Nepotřebujete speciální pánev ani zvláštní vybavení. Rozhodující je jediný pohyb, který uděláte ještě během smažení.

Který eidam na smažený sýr vybrat? Rozdíl mezi 30 % a 45 % variantou není jen v tučnosti. Při smažení se mohou chovat odlišně a vyšší číslo na obalu samo o sobě nezaručí, že získáte dokonale vláčný sýr, který zůstane uvnitř trojobalu.

Tmavé vínové nehty patří k podzimu téměř stejně neodmyslitelně jako kabáty a kotníkové boty. Letos ale klasické bordó dostává výraznou konkurenci. Do popředí se dostává živá, teplá červená s oranžovým podtónem, kterou si oblíbily také Selena Gomez a Kylie Jenner. A právě přelom léta a podzimu je pro ni ideální.

V receptu stojí jednoduše „přidejte mouku“, jenže kterou? V českých obchodech běžně vybíráme mezi hladkou, polohrubou a hrubou a jejich záměna může ovlivnit konzistenci těsta i konečný výsledek. Zatímco jedna se hodí na omáčky, palačinky nebo sušenky, jiná má své místo v bábovkách, knedlících či domácích nokách.

Správná velikost kalhot se nedá vždy poznat podle čísla na štítku. Pokud nakupujete bez zkoušení, mnohem více vám napoví obvod pasu, boků, délka nohavice i samotný střih. Právě jejich kombinace rozhoduje, zda vám kalhoty skutečně sednou.

Okurkový salát nemusí znamenat jen klasickou českou kombinaci octa, cukru a vody. Jamie Oliver ukázal jednoduchou středomořsky laděnou variantu s citronem, koprem a olivovým olejem. Zajímavý je především drobný trik s vidličkou, díky kterému získají okurky nejen efektnější vzhled, ale lépe se na nich zachytí také zálivka.

Pro svěží a mladistvě působící pleť nemusíte vždy hledat složité kosmetické procedury. Jedním z nejjednodušších ranních návyků může být sklenice vody s čerstvým citronem. Citron je přirozeným zdrojem vitaminu C, který působí jako antioxidant a zároveň hraje důležitou roli při tvorbě kolagenu. Pravidelný pitný režim navíc pomáhá pokožce udržet svěží a hydratovaný vzhled.

Plná lednice ještě neznamená, že budete mít z čeho uvařit. Mnohem důležitější je mít doma několik správně zvolených základních surovin, které dlouho vydrží a dají se navzájem kombinovat. Rýže, těstoviny, brambory, luštěniny nebo vejce mohou zachránit večeři ve chvíli, kdy se vám nechce do obchodu, a přitom z nich bez problémů připravíte jídlo pro celou rodinu.