Magazín

Plnotučná, nebo kremžská hořčice FRUTA? Při vaření se hodí každá na něco jiného
Plnotučná, nebo kremžská? Při nákupu často rozhoduje hlavně zvyk a obě lahve pak končí vedle párku, klobásy nebo pečeného masa. Rozdíl mezi nimi je ale větší, než se může zdát. Liší se strukturou, charakterem chuti i předepsanými parametry. A právě při vaření lze jejich odlišnosti dobře využít.

Otevírací doba 28. září 2026: Které obchody budou na státní svátek zavřené a kde nakoupíte?
V pondělí 28. září 2026 slaví Česko Den české státnosti a pro mnoho lidí půjde zároveň o poslední den prodlouženého víkendu. Státní svátek ale tradičně přináší otázky kolem otevírací doby a ani tentokrát není režim všech obchodů stejný. Jak na tom budou Lidl, Kaufland, Albert, PENNY, BILLA, Tesco nebo Globus a kam se případně vydat na nákup? Přinášíme aktuální přehled.

Než začnete hledat houby, podívejte se nahoru. Stromy vám napoví, kde pátrat
Když houbař vstoupí do lesa, většinou okamžitě sklopí oči k zemi. Přitom jedna z nejužitečnějších nápověd stojí přímo před ním. Smrk, borovice, bříza, dub nebo modřín mohou napovědět, po kterých houbách má v okolí smysl pátrat. Není to záruka plného košíku, ale způsob, jak přestat hledat úplně naslepo.

Růžovka má prudce jedovatého dvojníka. Rozdíl hledejte na třech místech houby
Muchomůrka růžovka patří mezi vyhledávané houby, její záměna ale může mít nepříjemné následky. Podobat se jí totiž může prudce jedovatá muchomůrka tygrovaná. Při určování nestačí sledovat barvu klobouku ani bílé skvrny. Důležité znaky najdeme na prstenu, dužnině a úplně dole na třeni.

Vypadá jako obyčejný žampion, ale může způsobit otravu. Prozradí ho dva varovné znaky
Bílý klobouk, lupeny a typický vzhled žampionu mohou působit důvěrně. Jenže ani houba, která skutečně patří mezi pečárky neboli žampiony, nemusí být jedlá. Pečárka zápašná může po konzumaci způsobit nepříjemné zažívací potíže, a právě během houbařské sezony patří mezi druhy, které mohou méně zkušené houbaře zmást.

WC je čisté, ale koupelna stále zapáchá? Příčina může být v nenápadném místě
Toaleta je vyčištěná, koupelna uklizená, ale nepříjemný zápach připomínající kanalizaci se stále vrací. Zdroj přitom nemusí být ve WC. V koupelně je několik dalších míst napojených na odpad a jedno z nich se snadno přehlédne právě proto, že ho téměř nepoužíváme.

Je lepší jíst banán ráno, nebo večer? Odpověď není tak jednoduchá
Někdo si vezme banán cestou do práce, jiný po něm sáhne večer, když přijde hlad. Kolem správné denní doby přitom koluje řada pravidel – od tvrzení, že banán je ideální snídaně, až po rady dát si ho před spaním kvůli hořčíku. Ve skutečnosti není rozhodující hodina na ciferníku, ale především to, s čím banán jíte, proč po něm saháte a zda nemáte zdravotní omezení.

Na svatého Václava přijde nečekaný obrat v počasí. Stará pranostika letos sedí až nápadně
„Na svatého Václava nové léto nastává.“ Stará pranostika letos dostane překvapivě přesnou kulisu. Na pondělí 28. září připadá převážně slunečné počasí a odpolední teploty se mohou dostat až k 25 °C. Neznamená to však, že lidová moudrost umí předpovídat počasí.

Vitamin C při prvním škrábání v krku? Výzkumy ukazují důležitý háček
Začne vás škrábat v krku, objeví se rýma a první reakcí je vitamin C. Právě tady ale vzniká časté nedorozumění. Výsledky studií vypadají jinak u lidí, kteří vitamin C užívali pravidelně už před nachlazením, a jinak u těch, kteří po něm sáhli až ve chvíli, kdy se nemoc rozběhla.

Vypadá jako bedla vysoká, přesto může jít o jinou houbu. Tento detail při sběru nepřehlédněte
Bedla vysoká patří k nejvýraznějším houbám našich lesů, a právě na podzim ji houbaři často nosí domů. Velký šupinatý klobouk ani prsten na třeni ale samy o sobě nestačí. Při určování je potřeba prohlédnout celou plodnici – od klobouku až po bázi třeně – a všímat si několika znaků současně. Existují totiž podobné druhy a zaznamenány byly dokonce záměny s jedovatými muchomůrkami.

Babí léto dorazí právě na svatého Václava. Teploty půjdou výrazně nahoru
Poslední zářijový víkend přinese do Česka výraznou změnu. Po chladnějším závěru pracovního týdne se vyjasní a teploty začnou stoupat. Nejtepleji má být právě v pondělí 28. září, na Den české státnosti. Příjemné počasí má ale jeden praktický háček: ve velkých obchodech bude kvůli svátku platit zákaz prodeje.

Cinema City slaví 25 let v Česku. V říjnu nabídne vstupenky za 125 Kč
Matrix, Počátek, Samotáři nebo Vykoupení z věznice Shawshank se v říjnu znovu objeví na velkém plátně. Cinema City k 25 letům působení v Česku připravilo speciální filmovou sezonu, během níž budou vybrané projekce stát 125 Kč. Má to ale jeden důležitý háček: při nákupu přes internet zaplatíte více.

Cuká vám oko? Oční lékař radí, co bývá nejčastější příčinou a kdy potíže řešit
Víčko začne zničehonic jemně poskakovat a první vysvětlení se často nabízí samo: únava, stres, nebo snad nedostatek hořčíku? Běžné cukání víčka bývá většinou neškodné a samo odezní. Automaticky ho ale svádět na chybějící hořčík není namístě. Zajímavé výsledky přinesl také výzkum zaměřený na čas strávený před obrazovkami.

Máte ještě muškáty venku? Konec září není tím hlavním signálem pro zazimování
Muškáty na balkoně stále kvetou, noci se ale ochlazují a přichází každoroční otázka: už je uklidit, nebo je ještě nechat venku? Konec září sám o sobě není důvodem k okamžitému stěhování. Mnohem důležitější je počasí, umístění truhlíku a také to, kde chcete rostliny přes zimu uchovat.

Milka mění obaly sušenek. Z balení mizí část, na kterou byli zákazníci roky zvyklí
Kdo pravidelně kupuje sušenky Milka, může u některých výrobků narazit na nezvyklou změnu. Výrobce Mondelēz začal u rozsáhlé části svého evropského portfolia nahrazovat pevné plastové vaničky papírovými. Změna se týká více než stovky výrobků a vedle Milky zasahuje i další známé značky.

Necháváte houbičku na nádobí ve dřezu? Záleží na tom víc, než se může zdát
Umyjete nádobí, houbičku vyždímáte a necháte ji ležet ve dřezu nebo na jeho mokrém okraji. Běžný zvyk ale vytváří podmínky, které mikroorganismům vyhovují. Nový výzkum navíc ukázal něco překvapivého: ani houbička, která vyschne a nezapáchá, nemusí být z mikrobiologického hlediska čistá.

Než poprvé zapnete topení, zkontrolujte radiátory. Jedna běžná věc může vypadat jako závada
Po několika měsících se radiátory znovu vracejí do provozu. Právě první zatopení může odhalit zatuhlý ventil, vzduch v soustavě nebo problém, kterého jste si na jaře nevšimli. Několik jednoduchých kontrol zvládnete během pár minut sami. Důležité ale je vědět, co ještě patří k běžné údržbě a kdy už raději zavolat odborníka.

Od 1. října se mění superdávka. Nová pravidla se týkají i současných příjemců
Superdávku čekají od 1. října 2026 další změny. Nově se budou náklady na bydlení posuzovat podle konkrétního okresu, mění se částky životního minima a širší ochranu získají samoživitelé s dětmi. Nová pravidla se přitom promítnou také do přehodnocení dávek lidí, kteří superdávku už pobírají. Ti však kvůli změně nemusí podávat novou žádost.

Otočení, krátké zastavení nebo parkování. V Rakousku mohou řidiči narazit na pravidlo, které Češi neznají
Stačí vjet na soukromý pozemek, na chvíli zastavit nebo se na něm otočit. V Rakousku může i taková zdánlivá maličkost skončit dopisem s požadavkem na zaplacení peněz. Nejde přitom o běžnou dopravní pokutu, ale o takzvané Besitzstörung. Od roku 2026 se pravidla výrazně změnila, samotný problém však nezmizel.

Proč je jeden kout lesa plný hřibů a o pár metrů dál nic? Odpověď se skrývá pod zemí
Na jednom místě najdete během chvíle několik hřibů, zatímco o pár metrů dál můžete chodit půl hodiny a nenarazíte na jediný. Nemusí jít o náhodu. U mnoha oblíbených lesních hub rozhoduje o úspěchu něco, co při procházce lesem vůbec nevidíme – podhoubí, kořeny okolních stromů a velmi konkrétní podmínky daného místa.

Babičky je jedly běžně, dnes je přehlížíme. Těchto 6 obyčejných potravin stojí za pozornost
Kroupy v polévce, hrách, jáhlová kaše nebo obyčejné zelí. Jídla našich předků nebyla automaticky zdravější než ta dnešní, některé tehdy běžné suroviny ale stojí za pozornost i dnes. Překvapivě dobře totiž zapadají do současného důrazu na luštěniny, obiloviny, zeleninu a vlákninu. A část z nich se právě teď snaží vrátit na výsluní i česká gastronomie.

Biedronka v Česku? Ve hře je scénář, který by jí umožnil vstoupit ve velkém
Polská Biedronka se objevila mezi možnými zájemci o středoevropské aktivity Tesca. Pokud by její vlastník v případném prodeji uspěl a českou síť využil pro další expanzi, nemusel by nový potravinový řetězec v Česku budovat pobočku po pobočce. Ve hře by byla síť více než 180 obchodů. Zatím však není potvrzená ani nabídka, ani samotný prodej.
























































































































