Magazín

Jsou dezerty, které nepodléhají módním vlnám a chutnají stejně dobře dnes jako před desítkami let. Citronový tart patří přesně mezi ně. Křehké máslové těsto, hedvábně jemný citronový krém a dokonalá rovnováha sladké a kyselé chuti z něj dělají dort, který si zamilujete po prvním soustu. Přestože vypadá jako dezert z luxusní francouzské cukrárny, doma ho zvládnete připravit překvapivě snadno.

Tato surovina patři mezi potraviny, které většina lidí bere jako samozřejmost. Doporučují se při hubnutí, vysokém cholesterolu i jako „zdravý základ dne“. Jenže nová studie ukazuje, že na způsob konzumace ovesných vloček záleží víc, než se dosud myslelo. V některých případech totiž fungují překvapivě silně – a jindy téměř vůbec.

Mnoho lidí věří, že když si cukr striktně zakážou, chuť na sladké časem zmizí. Právě na tom stojí řada diet a výzev. Nové vědecké poznatky ale ukazují, že realita je mnohem složitější a pro řadu lidí i překvapivě osvobozující.

Listujete Instagramem, ukládáte si inspirace a říkáte si, proč váš byt nikdy nepůsobí stejně harmonicky a „hotově“. Nábytek máte pěkný, uklizeno je, dekorace sladěné. Přesto něco chybí. Odborníci se shodují, že problém nebývá v penězích ani vkusu, ale v jednom zásadním detailu, který většina lidí úplně přehlíží.

Zapomínání, horší soustředění nebo mentální únava nemusí být nevyhnutelnou součástí stárnutí. Odborníci se shodují, že zdraví mozku lze výrazně ovlivnit dlouho dopředu. Pokud se budete řídit několika jednoduchými pravidly, můžete si zachovat bystrou mysl i v 60, 70 nebo 80 letech.

Slupky z česneku většina z nás bez přemýšlení vyhodí. Přitom jde o přírodní materiál, který může výrazně pomoci rostlinám doma i na zahradě. Obsahují cenné látky, chrání před škůdci, zlepšují kvalitu půdy a fungují jako jednoduché, ale účinné přírodní hnojivo. Jak je správně využít a na co si dát pozor?

Čisticí prostředky patří do každé domácnosti, ale jen málokdo řeší, kde je správně skladovat. Přitom právě místo uložení rozhoduje o tom, zda budou opravdu fungovat, vydrží déle a zůstanou bezpečné. Špatné podmínky mohou jejich účinnost výrazně snížit – a v krajním případě i ohrozit zdraví nebo domácnost.

Možná jste si toho všimli už mnohokrát. Přijdou návštěvy, pes je postupně očichá… a pak se zasekne. Jednoho člověka si všímá víc, druhého skoro ignoruje. Někdy je to dokonce trochu nepříjemné. Proč se to děje? A je za tím jen zvědavost, nebo něco mnohem hlubšího?

Používáme je dnes a denně – v adrese, při volbách, na úřadech i ve zprávách. Přesto v tom má spousta lidí zmatek. Co přesně znamená obec, okres, městys nebo vojenský újezd? A kdo je vlastně řídí? Přinášíme srozumitelné vysvětlení základního územního členění České republiky.

Na první pohled připomíná obyčejného komára. Ve skutečnosti jde o vyspělou technologii, která může zásadně změnit podobu moderní špionáže. Čína představila extrémně malý dron, jehož schopnosti vzbuzují obavy i respekt zároveň.

Ani ta nejmodernější pračka není nezničitelná. Některé věci do bubnu jednoduše nepatří – a mohou skončit drahou opravou, poškozeným oblečením nebo zničeným spotřebičem. Podívejte se, které „rizikové kusy“ je lepší držet od pračky dál a proč.

Únor je měsíc, kdy se zahradnická sezóna nenápadně rozbíhá – i když to za okny zatím tak nevypadá. Právě teď je ale ideální čas začít s výsevem zeleniny, která potřebuje dlouhou dobu k růstu. Kdo únorový výsev podcení, může na jaře zbytečně dohánět zpoždění. Přehledně vám ukážeme, co se v únoru vysévá, kde a jak na to, aby se sazenice opravdu povedly.

Princezna z Walesu znovu ukázala, že móda u ní nikdy není jen o barvách a střihu. Při únorové návštěvě Walesu vsadila na výrazný retro kabát a náušnice, které nesly osobní i rodinný význam. Na první pohled šlo o odvážný outfit, při bližším pohledu ale vyšel najevo tichý, velmi osobní vzkaz.

Džíny patří mezi nejoblíbenější kousky oblečení vůbec. Nosíme je ke tričku, svetru i mikině a spoléháme na to, že vydrží roky. Přesto je většina lidí ničí už při běžném praní. Odborníci z legendární denimové značky varují: jedna chyba se opakuje stále dokola a zbytečně zkracuje životnost i těch nejkvalitnějších džínů.

Probouzíte se v noci a ráno máte pocit, že spánek nestál za nic? Nejste sami. Noční buzení trápí velkou část populace, ale ne vždy znamená problém. Odborníci na spánek mají poměrně přesnou odpověď na to, kolikrát je noční probuzení ještě normální – a kdy už byste měli zpozornět a zvážit odbornou pomoc.

Máte pocit, že neustále přemýšlíte o jídle – co budete jíst, kdy a jestli už zase nemáte hlad, i když jste právě dojedli? Nejste sami. Odborníci tento jev označují jako food noise neboli „hluk kolem jídla“. V posledních letech se o něm mluví čím dál víc, a to nejen v souvislosti s hubnutím, ale i s psychickou pohodou a dlouhodobým zdravím.

Vysoký krevní tlak bývá označován za „tichého zabijáka“ – dlouho o sobě nedává vědět, ale nenápadně poškozuje cévy, srdce i mozek. Nové mezinárodní pokyny z roku 2025 přinášejí zásadní změny v tom, jak k hypertenzi přistupovat. Některé z nich mohou být překvapivé a jiné jdou výrazně proti zažitým zvyklostem.

Demence není jen otázkou genetiky nebo vysokého věku. Stále více výzkumů ukazuje, že klíčovou roli hrají každodenní návyky – a jeden z nich máme plně ve svých rukou. Týká se spánku, vnitřních biologických hodin a pravidelného denního rytmu. Právě tady může začít účinná prevence.

Miska sladkých cereálií, rohlík s marmeládou nebo croissant ke kávě. Pro mnoho lidí ideální začátek dne. Odborníci na výživu a fungování mozku ale varují: právě tento typ snídaně může být jedním z důvodů únavy, špatné koncentrace a výkyvů nálady během dne. A paradoxně si ho často vybírají ti, kteří chtějí jíst „zdravě“.

Možná jste to už zažili – dlouhá léta vztahu bez závazků, konec… a krátce nato svatba s někým jiným. Proč se to děje? Podle tzv. „teorie taxíku“ v tom nejde ani tak o osobu, ale o správné načasování. Tahle myšlenka ale vyvolává víc otázek než odpovědí.

Nákup potravin měl být rutinní záležitostí. Místo toho se změnil v okamžik studu, který si bude pamatovat ještě dlouho. Jedna poznámka u pokladny stačila k tomu, aby se cítila jako přítěž. Podobnou zkušenost dnes podle všeho nezažívá zdaleka sama – senioři se s netrpělivostí v obchodech setkávají čím dál častěji.