Magazín

Jogurtová bublanina s jahodami patří mezi nejoblíbenější letní moučníky. Díky bílému jogurtu je těsto vláčné a nadýchané, přitom jeho příprava zabere jen několik minut. Právě několik drobných detailů ale rozhoduje o tom, jestli bude bublanina krásně lehká, nebo zůstane uvnitř syrová.

Noční pocení po padesátce trápí mnoho žen i mužů. Často souvisí s hormonálními změnami, léky nebo prostředím v ložnici, ale někdy může upozorňovat i na zdravotní problém. Jak poznat rozdíl a kdy je vhodné navštívit lékaře?

Grilovaná krkovice patří mezi nejoblíbenější letní jídla. Přesto se mnoho lidí potýká s tím, že je maso zvenku spálené a uvnitř stále syrové. Ve většině případů není problém v mase, ale ve způsobu grilování a příliš vysoké teplotě.

Pozdní usínání nemusí znamenat jen ranní únavu. Stále více poznatků ukazuje, že vedle délky spánku hraje velkou roli také pravidelnost a soulad s biologickými hodinami. Právě pozdní usínání může ovlivňovat regeneraci, metabolismus i procesy spojené se stárnutím.

Když venku panují tropické teploty, málokdo chce trávit čas u rozpáleného sporáku. Právě tehdy přijde vhod jednoduchý okurkový salát, který zvládnete připravit během několika minut. Osvěží, zasytí a hodí se jako lehká večeře i příloha ke grilovanému masu.

Horké letní dny umí být příjemné u vody nebo na dovolené, ale doma, v práci, v dopravě nebo ve městě se mohou rychle změnit v nepříjemnou zátěž. Vysoké teploty ovlivňují spánek, soustředění, náladu i celkovou energii. Pokud navíc člověk málo pije, špatně větrá nebo se zbytečně namáhá v největším horku, může se dostavit bolest hlavy, únava, přehřátí nebo dehydratace. Přitom často stačí několik jednoduchých návyků, které pomohou tělu lépe fungovat i během tropických dnů.

Mnoho lidí řeší, jak správně nařezat špekáčky, aby se při opékání pěkně rozevřely. Ve skutečnosti ale o výsledku rozhoduje hlavně teplota a způsob opékání. Právě příliš silný plamen bývá důvodem, proč jsou špekáčky zvenku spálené a uvnitř vysušené.

Regály jsou plné krémů, sprejů i mlék na opalování. Jenže vybrat správnou ochranu není jen otázka ceny nebo oblíbené značky. Rozhoduje typ filtru, SPF, širokospektrální ochrana i to, zda krém používáte ve správném množství.

Nafouklé břicho večer trápí mnoho lidí, zejména před koupáním nebo dovolenou. Přitom nejde o náhlé přibírání. Obvod pasu se během dne přirozeně mění a velkou roli hraje to, co jíte a pijete.

Kakaový piškot, jemný bílý krém a šťavnaté višně. Domácí čokoládová roláda inspirovaná dortem Schwarzwald vypadá slavnostně, ale její příprava je překvapivě jednoduchá. Hodí se na víkend, oslavu i jako rychlý dezert ke kávě.

Čištění pračky mnoho lidí omezuje jen na spuštění čisticího programu nebo občasné použití octa. Přesto se může objevit nepříjemný zápach nebo tmavé skvrny. Problém často nevzniká v bubnu, ale v místech, která při údržbě zůstávají bez povšimnutí.

Jak ochladit byt během letních veder? Mnoho lidí otevírá okna příliš brzy a nechtěně si pouští dovnitř ještě teplejší vzduch. Právě načasování větrání a několik dalších detailů často rozhodují o tom, zda se ráno probudíte odpočatí, nebo v přehřátém pokoji.

Jak rychle vychladit pití, když přijde nečekaná návštěva nebo se chystáte na grilování? Samotný led nemusí být nejrychlejší řešení. Existuje jednoduchý trik s mokrou utěrkou a mrazákem, díky kterému může být nápoj příjemně studený už během několika minut.

Kortizol se v posledních letech stal strašákem sociálních sítí. Přitom nejde o „špatný hormon“, ale o látku, bez které by tělo nedokázalo správně fungovat. Problém nastává až ve chvíli, kdy jeho přirozený rytmus dlouhodobě rozhodí stres a nekvalitní spánek.

Ráno, budík, první pohled do telefonu a hned potom káva. Pro mnoho lidí je to rituál, bez kterého si začátek dne neumějí představit. Jenže právě káva vypitá nalačno může u citlivějších osob zhoršit pálení žáhy, nadýmání nebo nepříjemný tlak v žaludku. Neznamená to, že se oblíbeného nápoje musíte vzdát. Stačí vědět, kdy a jak ho pít.

Letní vedra dokážou během pár dnů proměnit svěží zahradu v unavený, žloutnoucí a popraskaný prostor. Mnoho lidí v takové chvíli automaticky sáhne po konvi nebo hadici. Jenže samotná zálivka často nestačí. O tom, zda rostliny horké období zvládnou, rozhoduje i mulčování, zastínění, kvalita půdy a správné načasování péče.

Lidl v Praze rozjel letní novinku, která na první pohled nepůsobí jako běžná aktivita diskontního řetězce. Ve Stromovce otevřel sezonní terasu s výčepem, kavárnou, grilovací nabídkou i programem pro rodiny. Největším lákadlem jsou ceny, které mohou být s aplikací Lidl Plus výrazně nižší než v běžných pražských podnicích.

Když venku stoupají teploty, těžké moučníky ustupují stranou. V létě často stačí jednoduchý mražený dezert, který osvěží, zasytí chuť na sladké a přitom nevyžaduje pečení ani dlouhé přípravy. Banánové kousky s arašídovým máslem a čokoládovou polevou jsou přesně takovou pochoutkou.

Pračka patří mezi nejvytíženější spotřebiče v domácnosti, ale většina lidí se o ni začne zajímat až ve chvíli, kdy přestane vypouštět vodu, zapáchá nebo se objeví chyba na displeji. Přitom právě jednoduchá údržba po každém praní může výrazně snížit riziko drahé opravy.

Cviky proti bolesti mezi lopatkami mohou pomoci ulevit od nepříjemného napětí, které často souvisí s dlouhým sezením, prací u počítače nebo řízením. Bolest v této oblasti nebývá způsobena jen páteří. Často jde o přetížené svaly a omezenou pohyblivost hrudní páteře. Několik jednoduchých cviků může přinést úlevu už během několika minut.

Domácí zmrzlina nemusí být složitá ani drahá. K přípravě stačí smetana, ovoce a trocha sladidla. Díky správnému poměru surovin získáte krémovou konzistenci i bez zmrzlinovače a vyhnete se tvrdé zmrzlé hmotě plné ledových krystalků.